Kiến thức rượu vang, Tin tức
Rượu vang ngọt là gì? Kiến thức về rượu vang ngọt Ý cho người mới
Rượu vang ngọt là dòng rượu vang không còn lạ lẫm gì với chúng ta, đặc biệt đây còn là dòng vang được đa số chị em yêu thích. Vang ngọt là từ dùng để chỉ rượu vang có chứa lượng đường trong khoảng từ 45g/L hoặc hơn. Vang ngọt cũng là loại rượu vang trái ngược với vang dry (vang không ngọt). Nồng độ cồn trung bình của vang ngọt là vào khoảng từ 15% đến 22%.
Cùng Wine Luxury DaDa tìm hiểu về dòng rượu vang ngọt? Những kiến thức cơ bản về vang ngọt Ý
Rượu vang ngọt là gì? Vang ngọt có lẽ không còn xa lạ gì với những tín đồ yêu thích vang. Từ vang ngọt trứ danh tới từ vùng Sauternes, thuộc bờ trái của Bordeaux. Cho tới rượu vang từ nho Moscato được làm ở miền nam nước Ý. Rượu vang ngọt được sản xuất và được thưởng thức trên toàn thế giới. Trong phạm vi bài viết này, Wine Luxury DaDa sẽ giúp bạn hiểu thêm về vang ngọt. Đồng thời, mình cũng sẽ gợi ý cho bạn vài chai rượu vang đang được nhiều người mua trên thị trường
Rượu vang ngọt có những đặc trưng gì đặc biệt? Vì sao nó được ưa chuộng đến thế?
Vang ngọt là từ dùng để chỉ rượu vang có chứa lượng đường trong khoảng từ 45g/L hoặc hơn. Rượu vang ngọt cũng là loại rượu vang trái ngược với vang dry (vang không ngọt). Nồng độ cồn trung bình của vang ngọt là vào khoảng từ 15% đến 22%.
Rượu vang có thể chứa từ 0-220g đường trên 1 lít, tùy thuộc vào loại rượu vang. Có nhiều loại vang trắng và vang đỏ được đánh giá là dry (tức không ngọt). Nhưng thực tế trong rượu vang vẫn có chứa một lượng đường nhất định. Dry wine (rượu vang không ngọt) có thể chứa tối đa 10g đường những vẫn thuộc dạng rượu vang dry.
Những thuật ngữ sau có thể được dùng để chỉ rượu vang với lượng đường tương ứng. Tuy vậy, đây không phải là thuật ngữ chính thức. Và hiện nay, hầu hết các quốc gia không yêu cầu bắt buộc nhà sản xuất phải thể hiện chính xác lượng đường lên nhãn chai rượu.
Phân loại rượu vang ngọt qua các dòng rượu vang như thế nào?
Các thuật ngữ và lượng đường tương ứng của các loại vang ngọt:
- Bone Dry: chứa ít hơn 1g đường trong 1 lít rượu vang.
- Dry: chứa từ 1-10g/L.
- Off-dry: chứa từ 10-35g/L.
- Sweet: chứa từ 35-120g/L.
- Very sweet: chứa từ 120-220g/L.
Phân loại độ ngọt của rượu vang đỏ
- Rượu vang có độ ngọt dưới 1% được coi là rượu không ngọt (dry)
- Rượu vang có độ ngọt trên 3% là loại off dry, hay vang bán ngọt
- Rượu vang có độ ngọt trên 5% là rượu tương đối ngọt
- Rượu vang tráng miệng có độ ngọt 7-9%
- Độ ngọt 1% tương đương với lượng đường 10g/lít
- Độ ngọt 1% tương đương có 6 calo/ 150ml rượu vang
Thông thường, vị giác của chúng ta không thể nhận diện độ ngọt dưới 1.5%. Những chuyên gia rượu vang thì có thể cảm nhận độ ngọt khoảng 0.2%.
Phân loại độ ngọt của rượu vang trắng
Thông thường, vị giác của chúng ta không thể nhận diện độ ngọt dưới 1.5%. Những chuyên gia rượu vang thì có thể cảm nhận độ ngọt khoảng 0.2%.
Các dòng rượu vang ngọt ngon được ưa chuộng nhất thời điểm hiện tại tại TP HCM
Vang ngọt mang hương vị đặc trưng là vị ngọt ngon và nồng độ cồn thấp, rất dễ uống và thường được ưa chuộng để sử dụng cùng món tráng miệng.
Rượu vang mặt nạ vàng Ý Gianmarco Elisir là dòng vang ngọt dành cho phụ nữ
- Xem thêm: Rượu vang đỏ ngọt Gianmarco Elisir
Rượu vang đỏ mặt nạ vàng Ý GIANMARCO ELISIR là dòng vang đỏ ngọt, xuất xứ Italia, giống nho Cabernet Merlot, hương cherry, nồng độ 10,5%vol. Rượu vang có vị ngọt tự nhiên, sở hữu màu đỏ ruby thẫm, vị rượu mềm mỏng, ngọt ngào, tươi mát dễ uống chắc chắn sẽ chinh phục bất cứ ai thưởng thức nó. Đặc biệt là các chị em sẽ cực kỳ hứng thú khi thưởng thức dòng GIANMARCO ELISIR này.
Chai vang đỏ ngọt GIANMARCO ELISIR mang đến sự ngọt ngào, lãng mạn cùng sự bí ẩn với mùi hương Cherry rừng. Chiếc mặt nạ trên nhãn chai không đơn thuần chỉ để trang trí, nó mang trong mình cả một hành trình, vượt qua những rào cản về định kiến xã hội của một dân tộc. Một sức mạnh tinh thần vô cùng ý nghĩa với người dân Venice.
Rượu vang sủi bọt Ý Violet Pearl Moscato
- Xem thêm: Rượu vang sủi bọt Ý Violet Pearl Moscato
Là một chai vang ngọt nhẹ độ làm từ nho Moscato. Vang chỉ 6.5% vol. Nó là món quà dịp lễ cực kì tuyệt vời bởi sự ngọt ngào, phù hợp hoàn hảo với tất cả bánh ngọt tươi và khô của truyền thống Ý tốt nhất. Cũng tuyệt vời với socola và đồ ngọt của ngày lễ Giáng Sinh hay tiệc sinh nhật.
Vang có màu vàng tươi, với các bọt sủi nhỏ và kéo dài. Hương vị tươi và độ chua tự nhiên cao. Perle Di Piera Violet Pearl Moscato có hương vị của trái cây kì lạ, vỏ cam, đào và mơ. Một chút hoa violet dại trên mũi. Vị ngọt ngào, với gợi ý của trái cây họ cam quýt.
Rượu vang sủi bọt Violet Pearl Moscato thích hợp với tất cả món ăn tráng miệng, các bữa tiệc nhẹ. Khi kết hợp cùng các loại bánh ngọt, các loại hạt và cheese. Ướp lạnh sâu từ (6-8 độ) trước khi sử dụng. Khi dùng các món như hải sản thì không thể bỏ qua dòng Sparkling cực thú vị này.
Mua rượu vang ngọt ở đâu chất lượng, giá tốt, chiết khấu cao tại Quận 8, TP HCM
Nếu bạn muốn chọn mua những chai vang ngọt ngon, uy tín để uống hay làm quà tặng người thân, bạn bè trong những dịp quan trọng mà chưa biết lựa chọn cửa hàng nào thì cửa hàng Rượu vang nhập khẩu Wine Luxury Dada là gợi ý hàng đầu cho bạn.
Công ty Đầu tư và Phát triển Thương mại dịch vụ Rượu vang Ý Wine Luxury Dada chuyên cung cấp các loại quà tặng rượu vang Ý từ bình dân đến cao cấp. Đến với cửa hàng Wine Luxury Dada, bạn sẽ được trải nghiệm nhiều mẫu rượu phong phú đến từ những nhà sản xuất rượu lớn đến từ nước Ý
Không chỉ vậy, Wine Luxury Dada còn có chính sách bán hàng chuyên nghiệp, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Đầu tiên, bạn sẽ được chuyên viên rượu vang của Wine Luxury Dada tư vấn nhiệt tình về các loại vang Ý ngon. Chuyên viên sẽ giúp bạn tìm được chai vang theo đúng nhu cầu và sở thích của bạn
Xem thêm: